Mangiare con lo smartphone in mano fa ingrassare

MANGIARE CON LO SMARTPHONE IN MANO FA INGRASSARE

Stare a tavola in compagnia dello smartphone è un’abitudine

sempre più diffusa ma deleteria per la linea. Secondo i ricercatori

dell’università di Lavras in Brasilee del Medical Center di Utrecht

in Olanda mangiare chattando sul cellulare aumenta del 15%

l’apporto calorico e induce a ingoiare più grassi. I risultati dello

studio sono stati pubblicati sulla rivista scientifica Physiology

and Behavior e sono emersi da un campione di persone di età

compresa fra i 18 e i 28 anni preso in esame in tre situazioni

diverse: concentrati solo a mangiare, intenti a chattare sullo

smartphone e dediti alla lettura di una rivista a tavola. Chi mangiava

con lo smartphone in mano ingeriva ben 591 calorie e un 10%

di grassi in più rispetto agli altri. Il cellulare rappresenta infatti un

fattore di distrazione per il cervello che si distoglie dal suo compito

di elaborare il cibo e non invia segnali adeguati di sazietà.

 

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